Tarte tomates mozzarella

Recette salée : Entrée, Plat

Tarte tomates – mozzarella

Ce soir, je vous propose l’une de mes tartes préférées👩🏻‍🍳 Elle sent bon le soleil et régale tout le monde ! Je vous conseille de la déguster accompagnée d’une salade le soir… À vos tomates 😋

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 3 tomates
  • 1 mozzarella
  • 50g de fromage blanc
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • Herbe de Provence
  • Sel, poivre

Astuces

Le fromage blanc peut-être remplacé par de la crème fraiche épaisse 😋

Instructions

  1. Préparer le fond de tarte : Foncez votre pâte dans le moule à tarte. Mélangez le fromage blanc et la moutarde. Etalez sur la pâte.
  2. Ajouter les ingrédients : Coupez les tomates et la mozzarella en rondelles. Disposez les dans le fond de la tarte en alternant les tranches de tomates et de mozzarella.
  3. Faire cuire la tarte : Disposez le moule sur la plaque perforée. Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Faire cuire 30 minutes environ.

Je vous recommande

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Moule tarte carré cannelé

38,50€

Plaque aluminium perforée

25,90€

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